Bevallom, nekem van egy nem-titokzatos szenvedély az élelmiszerek és minden más élelmiszer-kapcsolatos, így amikor találtam egy könyvet, amely elmagyarázta, hogy mindez működik "a motorháztető alatt", magyarázta mindezt egy geeky szög, és ezután felajánlja a hackeket, hogy időt takarítson meg.
A könyv fotója az én dohányzóasztalomból származik, abban az esetben, ha azon kíváncsi, hogy ez a felülvizsgálat valódi-e. Figyeld meg a pocsék fotóművet. =)
A könyv
Először: ez a könyv nem szakácskönyv! Vannak receptek, de ez nem a könyv középpontja. Ha meg szeretné tudni, hogy a közepes ritka steak miért olyan népszerű, hogyan kell kalibrálni a sütőt cukorral, vagy mi történik, ha 1000 fokos pizzát főzünk.
És ne felejtsük el, hogyan készítsünk fagylaltot 30 másodperc alatt … nézd meg ezt a videót:
Ez egy nagyszerű könyv, feltétlenül érdemes megnézni.
Get Cooking for Geeks az Amazon.com-on